La famille Isele vous accueille!

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Zur Krone Gottenheim – Impressionen

Notre auberge de campagne

Notre auberge de campagne

Zur Krone Gottenheim – Restaurant

Notre restaurant

Notre restaurant

Restaurant-Terrasse Gasthaus Zur Krone

Notre terrasse confortable

Notre terrasse confortable

Style champêtre: moderne et élégant

Style champêtre: moderne et élégant

Tranquillité et détente

Tranquillité et détente

Suite junior

Suite junior

Traumhafte Landschaft, Weinberge und Kaiserstuhl

Paysage fantastique: vignobles et Kaiserstuhl

Paysage fantastique: vignobles et Kaiserstuhl

Notre région, chaque saison vaut un voyage

Notre région en hiver, chaque saison vaut un voyage

Auberge de pays et hôtel préféré

Attendez-vous à un hôtel rafraîchissant: chaleureux et personnel, typiquement badois et complètement confortable. Le Krone Gottenheim est une entreprise familiale de la 5ème génération qui propose un excellent restaurant ainsi que des chambres lumineuses et décorées avec goût dans une ambiance de maison de campagne moderne.

Ici, vous pourrez respirer profondément, savourer une cuisine créative régionale et de saison et découvrir la magie originale de la Forêt-Noire.

Fantastiquement proche de Fribourg

La belle Fribourg-en-Brisgau et sa vieille ville historique se trouvent à seulement quelques minutes en voiture. Le triangle de frontière attrayant avec sa proximité avec la France et la Suisse offre une multitude de destinations attrayantes. Faire de la randonnée, du vélo ou simplement profiter de la nature à l’état pur – le Kaiserstuhl, la Forêt Noire et la plaine du Rhin sont tout simplement conçus à cet effet.

  • Comment nous trouver

En route pour Gottenheim sur Tuniberg! Localisation et directions:

  • Lieu: dans la vallée du Rhin supérieur, à 15 km à l’ouest de Fribourg
  • A 5 sortie Freiburg-Mitte (No. 62)
  • En voiture:
    Autoroute A5 Karlsruhe – Bâle
    Sortie Freiburg-Mitte – Umkirch – Gottenheim
  • En train:
    Gare centrale de Fribourg-en-Brisgau
    Train de Breisgau à Gottenheim (12 minutes) en voiture
  • Un parking gratuit est disponible à la maison.

Notre menu d’hiver

Découvrez nos nouvelles créations maintenant et réserver une table dans notre restaurant confortable!

Téléchargez le menu
Restaurant Zur Krone Gottenheim, Herbstkarte 2022

Photo: Rodion Kutsaiev, Unsplash

Nos heures d’ouverture les jours fériés :
Jour de Noël : 12h à 16h
Boxing Day de 17h à 21h

Notre menu de Noël pour les fêtes

Salutations culinaires de la cuisine
***
Bouquets de mâche Kaiserstuhl avec vinaigrette aux pommes de terre et aux noix
bacon et croûtons
***
Tendre poitrine de poulet nourri au maïs
sauce au porto blanc
légumes braisés colorés, biscuits aux pommes de terre
***
Crème brûlée au pain d’épices
Chocolat / épices / croquant / prune

Prix du menu : 49 euros

Bon à savoir : les jours fériés, nous vous gâtons exclusivement avec notre menu. Merci de réserver votre table à temps!

Réservez maintenant!

Arrangement culinaire du Nouvel An

Du vendredi 30 décembre au dimanche 01 janvier 2023

Vendredi 30 décembre 2022

Arrivée individuelle, passage dans la catégorie de chambre réservée

18h à 19h :
Apéritif de bienvenue au restaurant

Alors dégustez notre menu régional :

Salutations culinaires de la cuisine
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Soupe suédoise
praliné de cerf au four
***
Poitrine de porc croustillante, cuite 24h
Haricots râpés, purée de patates douces
***
Trois épis doux et hivernaux de la Kronenküche

Samedi 31 décembre 2022

Après le petit-déjeuner sélectionné, visitez la ville animée de Fribourg – ou découvrez le magnifique paysage hivernal du Kaiserstuhl au grand air !

Début de la Saint-Sylvestre à 18h

Un petit salut de la cuisine
***
Carpaccio de potiron muscade sur une marinade épicée,
Salade de melon concombre, praliné tigre noir
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bouillon de cerf
Raviolis aux cèpes de cerf
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Sorbet fruité à la prune
***
Tendre poitrine de pintade
sauce à la crème de cèpes,
Oignons de légumes glacés, roulade de pommes de terre
***
Soupe de pêche blanche au champagne
***
praliné à la truffe

À la fin, vous recevrez un verre de vin mousseux du Nouvel An afin que vous puissiez accueillir la nouvelle année en conséquence.

Dimanche 1er janvier 2023

Petit déjeuner lève-tard de 9h30 à 11h30
Puis voyage de retour individuel

Forfait culinaire par personne 148€

Inclus : Apéritif de bienvenue, menu régional, menu du Nouvel An, champagne du Nouvel An
Le plus : Nuitée dans la catégorie réservée avec petit-déjeuner et autres boissons

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Dernières nouvelles et plats de saison

Nous sommes totalement fiers!

Notre maison a reçu le BibGourmand de Guide Michelin!

Pour nous, c’est à la fois une aspiration et une incitation à ne pas s’y reposer, mais à continuer tel quel!
Un grand MERCI à toute l’équipe. Surtout, notre merveilleux directeur de restaurant.
Parce que le service et la cuisine doivent pouvoir se faire mutuellement confiance, en particulier dans la taille de notre entreprise. :-)

Nous nous réjouissons maintenant de continuer à vous accueillir!

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Arrivez bien: c’est comme ça que vous nous trouvez rapide et simple

Notre meilleur prix garanti en réservant en ligne.

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